Hola amigos, Comenzamos con las clases de refigeracion, como les había adelantado el frio no existe, lo que existe es el calor el cual se obtiene mediante la energía y se mide en calorías hora.
El calor especifico es la relación entre el calor entregado a una sustancia y su aumento de temperatura.
Es la cantidad de calor utilizado para aumentar en un grado centigrado un, gramo de la masa considerada. por ejemplo en calor especifico del agua es 1.

como les dije el calor se mide en kilocalorias esta es la unidad de medida de la energia termica, hace algunos años se invento el termino comercial de "frigoría" para referirse a la capacidad de refrigeracion de los aires acondicionados, pero este termino es completamente erróneo ya que la frigoría como unidad de medida no existe con lo cual es suceptible de manipulacion, ademas de ser un termino poco tecnico.
hace ya algunos años se corrigió o intenta corregirse este error utilizando la escala de medidas en whats.. pero el termino frigoria quedo bastante arraigado en los usuarios y tecnicos....

en argentina como en otros paises para medir la temperatra se utiliza la s la escala celsius cuya unidad de medida es el Grado centigrado, pero existen otras escalas como la farenheit y kelvin. las cuales logicamente  no coinciden en la numeracion de la escala celcius.

por ejemplo: 0 grado centigrado equivale a 32 farenheit y 273,16 kelvins..

pero esto es solo una manera de comunicar la temperatura..

en el caso de la refigeracion lo que ocurre es el retiro de calor de una masa(aire, agua, carne, frutas etc..), mediante el retiro de calor producido por un elemento a baja temperatura(evaporador).

el flujo de calor se produce de la siguiente manera, toda masa que este a mayor temperatura que otra le traslada parte de esa temperatura a la que es de menor temperatura, el sentido del flujo es siempre el mismo nunca una masa de menor temperatura le puede pasar calor a una de mayor temperatura.

esto es lo que ocurre al poner a fucionar un equipo de refigeracion, el evaporador(elemente necesario en todo equipo de refrigeracion) se encuentra a muy baja temperatura es por ello que al estar en contacto con la masa de aire o agua le retira a este una parte importante de su temperatura logrando el efecto deseado que es bajarle la temperatura al dicha masa, que puede ser aire, agua u otras materias..
bueno por hoy ya les dejo una buena explicacion de porque el frio no esxiste y comenzamos a ver el principio de la refrigeracion... en la proxima entrada veremos un esquema de un circuito de refrigeracion y sus componentes necesarios para producir el efecto de refrigeracion..
muchas gracias y no se olviden de dar click en seguir...